tirsdag 28. desember 2010

Sunrise på Haleakala 10.000 feet.

Idag stod vi opp grytidlig (04.30) for å dra opp på den ene av Maui's to vulkaner, Haleakala, og se soloppgangen kl 7. Bildene taler vel for seg selv. Helt nydelig! Sykt kaldt, men fantastisk soloppgang.



Håper alle har hatt ei strålende julefeiring! Anderledes men bra her igården. Får vår del blir det nyttårsfeiring på Honolulu, nærmere bestemt Waikiki, gleder meg stort! Håper alle hjemme har planlagt noe bra og får en fin feiring! Savner dere alle der hjemme!

lørdag 25. desember 2010

Jul Hawaiian style/french style..

Jul iår ble feiret litt anderledes enn vanlig. Normal jul for meg er å komme hjem til mamma og pappa i Kristiansand, bo på pikerommet, være i stallen, se tegnefilmer og julefilmer, spise ribbe og åpne gaver sammen med familien.

Iår derimot, ble julaften tilbringt sammen med en ei gæren fransk venninne fra jobben og housematen min Peder. Vi startet dagen med sen frokost etterfulgt av 4 timers sol og bading på Baldwin beachpark, litt bodysurfing og jeg tok meg en løpetur på stranda med 10 sprints opp og ned en sandbakke i enden. Da vi kom hjem var det selvfølgelig kald Corona på verandaen før matlaging. Aftenens måltid bestod:
  • Reker med dipp og champagne
  • Scallops i hvitvinsaus og ruccola salat
  • Sennepsmarinert lammelår, ferske grønne bønner, fersk sopp, stekte hvitløksmarinerte tomater og hjemmelagde fløtegratinerte poteter og rødvin.
  • Hjemmelagde sjokoladekake og is. 
I tillegg hadde vi juletre med masse fine pakker :)




mandag 20. desember 2010

I LOVE MY GOLDCARD!

Jeg kan si med hånden på hjertet at livet mitt har blitt bitte litte granne bedre etter jeg fikk staralliance gold card.. I skrivende stund sitter jeg på ANA lounge på Narita airport i Tokyo (TAKK Jason som tipset meg om ANA lounge istedenfor United..).. jeg har akkurat inntatt et gratis måltid bestående av varm suppe, sushi, sandwich og sjokolade konfekt til dessert. Om jeg skulle ha lyst på mer mat eller drikke er det en sushi-nuddel bar inne i loungen, det er 6-7 forskjellige øl merker, vin, brus, juice ekspressomaskin, gratis internett, dusj, mangler bare ei seng så flytter jeg inn:) 

Ikke nok med luksusen av behagelige lounger, idag har jeg lovlig "sneket" foran en 20m lang innskjekkingskø (flagre litt med gullkortet), "sneket" forbi en 20m lang ombordstigningskø og sjekket inn på United flighten min på buisness innsjekking hvor det så klart ikke var et menneske i kø:) I like! Og nå skal jeg kose meg her i loungen noen timer til før jeg inntar min aller aller første buisness flight til Honolulu :) See ya later!

fredag 17. desember 2010

Land i Sikte!

Vi er FINALLY på vei mot Naha, Okinawa for crewchange.. aller siste PGScrew som har crewchange før jul.. Julen i år skal tilbringes på varme Maui, noe som er veldig rart! Heldigvis var Eivind på besøk i November og tok med seg noen gullskatter av gaver til oss:) Jeg gleder meg ufattelig til å spise:





I tillegg gleder jeg meg til ostekake fra Safeway (eller cheesecakefactory rasperry whitechokolate truffle hvis jeg kommer meg til Lahaina) M&M's, flatbread pizza, fishburger fra fishmarket.. nam nam.. (som folk sikkert begynner å skjønne så er maten til tider ganske dåååårlig her ombord.. og STOOOOR mangel på sjokolade!!!)

tirsdag 7. desember 2010

Uvær, hai og lange dager

Det summerer vel opp den siste tida for min del. Akkurat nå er vi nede for vær, alt utstyret er tatt opp (for n'te gang denne turen) pga hai som driver og tygger over streamerene våre og vi sitter som en badebalja og dupper opp og ned i 6-8m bølger.. Jeg har ikke sovet i det hele tatt inatt, bøker og diverse artikler kom flygende gjennom lugaren min imorges, må holde på tallerkenen mens jeg spiser og jeg har virkelig forstått hvorfor det er stort håndtak i dusjen. Hvorfor i alle dager går vi ikke 5 timer unna i ly bak Okinawa?? I don't know.. U tell me. Heldigvis under 2 uker til jeg skal hjem til Maui! Og kanskje stormen legger seg imorra så vi kan deploye utstyret vårt for 3. gang..tror haien (som har lagt igjen noen tenner i utstyret vårt) begynner å bli sulten igjen :)